进口乳清粉质量安全风险预警体系的构建与对策建议
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教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于自愿标签制度的中国乳制品质量安全监管模式创新研究”(编号:11YJC790192);博士后落户黑龙江科研启动资金项目“基于低碳经济的黑龙江省乳业绿色创新系统研究”(编号:LBH-Q10064);上海市技术监督局TBT项目“上海乳清制品TBT现状分析及应对措施研究”(编号:09TBT003)


Quality and Safety Risk Warning Mechanism Construction of Imported Whey Powder and its Countermeasures
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    摘要:

    随着进口规模的不断扩大,进口乳清粉的质量安全成为人们普遍关注和急需解决的问题。依据我国乳清粉的进口现状,本文分析了建立进口乳清粉质量安全风险预警体系必要性,运用基于案例推理的预警方法,从预警信息收集、建立预警模型和快速反应机制三个方面,构建进口乳清粉质量安全风险预警体系的总体框架,并提出完善该风险预警体系的对策建议。

    Abstract:

    With the increase of the importation scale, the quality and safety of imported whey powder has become the hot issue which arise a lot of attentions and should be solved urgently. This thesis analyzes the necessities of establishing the quality and safety risk warning mechanism of imported whey powder, based on the current conditions of whey powder importation, using the method of warning method based on case study ratiocination, sets up the imported whey powder quality and safety risk warning mechanism from three aspects, including warning information gathering, warning model building and fast response system, and puts forwards the countermeasures of consummating the warning system

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

王威,陈文亮. 进口乳清粉质量安全风险预警体系的构建与对策建议[J]. 农业现代化研究, 2012, 33(1): 23-26
Wang Wei, CHEN Wen-liang. Quality and Safety Risk Warning Mechanism Construction of Imported Whey Powder and its Countermeasures[J]. Research of Agricultural Modernization, 2012, 33(1): 23-26

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